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Cocada de Coco Verde
 
 
 
INGREDIENTES:

 2 (duas) xícaras de chá de Água de Coco Ice
 1 (um) quilo de açúcar cristal
 coco ralado de dois cocos verdes
 cravo da índia

Tempo para preparo:40min
Rendimento: 8 porções

MODO DE PREPARO:

1.Numa panela de fundo grosso, coloque a água de Coco Ice, o açúcar, os cravos e mexa um pouco.

2.Leve ao fogo e deixe ferver.

3.Adicione o coco ralado e cozinhe em fogo alto por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.

4.O ponto será atingido quando a mistura ficar cremosa.